为进一步抓好公司合作餐饮门市的食品安全管理工作，更好的普及食品安全知识，11月4日下午，公司组织各门市经营业主召开了食品安全知识培训会议，市场部分管领导胡小龙参加会议并讲话。
首先，市场部负责人带领大家学习了《达州市学校食堂食品安全管理30条措施》、《四川省高校学校食堂管理办法》；其次，为积极贯彻落实“禁塑”工作号召，促进绿色校园创建，向大家宣读了《关于禁止使用不可降解一次性塑料制品的通知》以及公司的“禁塑”激励制度；最后，市场部负责人向大家展示了近期在食品安全检查中存在的问题，并对存在的问题进行了通报。
会上，分管领导胡小龙指出，一是思想上要突出“紧”，食品安全关系到全校师生的身体健康，请大家要切实提高认识，紧绷弦、抓落实，齐心协力，严格落实食品安全管理制度，坚决守住食品安全零事故底线；二是监管上要突出“严”，市场部作为监管部门要做好日常监管工作，加大监管力度，同时对于近期食品安全检查中存在的问题的业主要惩罚到位，一定要管好管住，切实维护校园食品安全；三是落实“禁塑”工作上要突出“实”，各门市要提高站位，积极响应学校“禁塑”通知，同时对制度积极响应落实的要给予“奖励”，不响应不落实的要给予“惩罚”。
撰稿：廖中平 初审：陈良民 审核：曾宪志
